– Nghiên cứu và tham vấn chiến lược phát triển du lịch các địa phương
– Nghiên cứu và xây dựng các sản phẩm du lịch đặc thù; kết nối thị trường và thương mại hoá sản phẩm hiệu quả.
– Xây dựng các chiến lược truyền thông, marketing nhận diện thương hiệu du lịch văn hoá, sinh thái nghỉ dưỡng, ẩm thực, nông nghiệp nông thôn đặc trưng.
– Tư vấn và tổ chức các Lễ hội văn hoá gắn kết với du lịch và kết nối xúc tiến thương mại, đầu tư.
– Tư vấn và tổ chức các hoạt động học tập kinh nghiệm, tham quan các mô hình phát triển du lịch tương đồng, hiệu quả trong nước và quốc tế.
– Nghiên cứu và chuyển giao công thức chế biến, quy trình thương mại hoá ẩm thực vùng miền gắn với đặc sản, sản vật của các địa phương.
– Đào tạo nguồn nhân lực cho lĩnh vực du lịch – ẩm thực chất lượng cao đáp ứng nhu cầu lao động của xã hội.
– Tư vấn các đề án phát triển ẩm thực chuyên sâu cho công nghiệp thực phẩm, kinh tế đêm và khởi nghiệp từ du lịch, ẩm thực.

CHIÊU SINH KHÓA HỌC THỰC HÀNH ỨNG DỤNG “KỸ THUẬT ẨM THỰC PH N TỬ” TRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN PHONG CÁCH HIỆN ĐẠI
Viện Ứng dụng Khoa học Công nghệ và Đào tạo Mekong (Viện MEFAST) trân trọng thông báo về việc chiêu sinh